Меню
Рибни ястия
Сотирани рапани
с доматена салца и кадаиф от моркови
Пържени калмари
акомпанирани с тиквички ,слайсове лук и копър
Тигрови скариди Лок
поднесени върху канапе от сотирани моркови и тиквички
с пресни подправки и бяло вино
Миди натюр
Миди с шафранов ориз
Сотиран октопод
поднесен със слайсове тиквичка и доматено-босилекова салса
Пържен сафрид
Чернокоп на скара
Пържен калкан
гарниран със зелена салата
Филе от Ципура върху печен рататуй
сотирано филе, гарнирано с рататуй от зеленчуци и
сос Жармен /ролца от раци, скариди и естрагон/
Филе от лаврак
с паста от маслини и салвия,гарниран с печен домат с
фарш от миди и маслини в сос от естрагон
Сьомга на плоча
гарнирана с броколи , карфиол и сос муслин
Филе от червен тон в коричка от семена
поднесен със свежа салата с грейпфрут