Меню
Студени предястия
Лабне
кисели краставички,цедено кисело мляко и джоджен
Хара
люти чушки ,арабски подправки , пресен пипер и чесън
Домашно байцана съомга
гарнирана със сушени домати, артишок
Карпачо
мариновано в зехтин телешко филе и настърган пармезан
Италианско асорти
прошуто,салчичон,бейби моцарела,чери домати,
артишок,сушени домати,маслини и сирене
Тартар от сьомга
Тартар от червен тон и хайвер от сьомга
Морска палитра
мариновани - чернокоп, сьомга, паламуд,
тепенада от маслини,сушени домати и каперси
Тарама хайвер
